口の中で優しく溶けるまるで雪どけのような食感がテレビ、雑誌などで話題となった菓子司 新谷の「ふらのチーズケーキ」を食べてみました。morimotoのグループ会社のためmorimoto各店で購入可能。

原材料は牛乳、クリームチーズ、卵、砂糖、とうもろこし澱粉、発酵バター、小麦粉、生クリーム、麦芽糖、ブルーベリー、コーンスターチ、山ぶどう、クロレラ抽出物、ナチュラルチーズ、食用植物油脂(大豆を含む)、コーンシロップ、食塩、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、膨張剤、香料、ソルビット、着色料(黄4、黄5、カロチン、V、B２)、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)、リン酸塩(K、Nａ)、ＰＨ調整剤、炭酸Ca、塩化Ca

冷凍の状態で販売されているので解凍が必要、持つとわかるスフレのようなふわふわ感

一口サイズの「ふらのチーズケーキ」は富良野の牛乳、チーズを使用した各メディアで人気の商品。口の中にいれると優しく溶ける口どけが人気。底に山ぶどう、ブルーベリーのジャムがはいっている。

濃厚でなめらかなチーズクリームが絶品！一口ならずとも二口、三口と食べたい。あっという間に口の中で溶ける食感はさすがです。

 

商品名	ふらのチーズケーキ
販売場所	morimoto各店
価格	115円
公式ＨＰ	富良野の菓子工房 菓子司 新谷
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