六花亭の「さほひめ」※期間限定商品

六花亭の「さほひめ」を食べてみました。

六花亭の「さほひめ」

北海道帯広市に本社を構える、マルセイバターサンドをはじめ数々のヒット商品を生み出し全国的に知名度のある北海道を代表する菓子メーカー「六花亭」。六花亭の商品レビューは今回で合計120になりますが、今回レビューするのは「さほひめ」です。

六花亭の「さほひめ」

原材料は砂糖、小麦粉、小豆、卵、みりん、水飴、桜の葉、食塩、寒天、膨張剤、着色料(ベニコウジ黄、コチニール、クチナシ青)

六花亭の「さほひめ」

桜の葉が練りこまれた緑の生地と

六花亭の「さほひめ」

ピンクの生地で漉し餡をサンド

六花亭の「さほひめ」

商品名の「さほひめ」・・・初めて聞く言葉なので、調べてみたよ。ウィキペディア「佐保姫(さほひめ)」によると「春の女神。 五行説では春は東の方角にあたり、平城京の東に佐保山があるために春の神を佐保姫と呼ぶようになった。白く柔らかな春霞の衣をまとう若々しい女性。春の季語であり和菓子の名前に使われている。 竜田山の神で秋の竜田姫と対を成す。」なんだって。

緑とピンク、2種類の生地はふんわり、しっとりで桜の葉の香りがふわわ~っと・・・あっ!さほひめ様!

商品名 さほひめ
販売場所 各店※販売期間 4月1日~4月30日
価格

130円

公式HP 六花亭
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