六花亭の「ごんぼ」※期間限定販売12月1日~12月25日

六花亭の「ごんぼ」を食べてみました。

六花亭の「ごんぼ」

北海道帯広市に本社を構える、マルセイバターサンドをはじめ数々のヒット商品を生み出し全国的に知名度のある北海道を代表する菓子メーカー「六花亭」。六花亭の商品レビューは今回で合計105になりますが、今回レビューするのは「ごんぼ」です。

六花亭の「ごんぼ」

原材料はごぼう、小麦粉、バター、人参、小麦澱粉、醤油(小麦を含む)、葛粉、砂糖、黒糖、生姜、みりん、料理酒、胡麻油、トレハロース、卵、醸造酢、食塩、唐辛子

六花亭の「ごんぼ」

六花亭の「ごんぼ」

六花亭の「ごんぼ」

今回レビューするのは六花亭の商品の中でもちょっと変わり種?お菓子というより惣菜に近い12月限定販売の「ごんぼ」です。パイ生地の中身はごぼうと人参、使われているごぼうは北海道帯広市の和田農園で収穫されたものを使用、こちらのごぼうの特徴は「和田ごぼう」と呼ばれ通常のごぼうの2倍の糖度があるそうですよ。それにしても「ごんぼ」ってごぼうのことですよね?北海道弁なのかな?調べても何にも出てこなかった・・・誰かご存知の方ぷりーずてるみー

で、こっから味のレビューにいきますよ。まず軽いパイ生地がこうばしく◎中身の具はごぼうと人参を炒めて、甘辛く味付けしているんだけどこれがいいんですね~まず家で再現しようとしても絶対無理だ。深い味というか甘味があり、辛味もあり、ピリッともしていて絶妙なんです。食感はきんぴらのような「ポリポリ」とした歯ごたえあるのかなと思いきや、「サクサク」としてこれまた絶妙!この中身だけを100g単位で販売してくれないんだろうか・・・パイ生地で包んでいるせいか、ワインとも合いそうな気がする。他にも六花亭では冷凍商品で強飯とか肉まんとか販売しているんだけど知ってた?

商品名 ごんぼ
販売場所 各店※期間限定販売12月1日~12月25日
価格 130円
公式HP 六花亭
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