六花亭の「酒まん」※期間限定販売12月1日~12月25日

六花亭の「酒まん」を食べてみました。

六花亭の「酒まん」

北海道帯広市に本社を構える、マルセイバターサンドをはじめ数々のヒット商品を生み出し全国的に知名度のある北海道を代表する菓子メーカー「六花亭」。六花亭の商品レビューは今回で合計104になりますが、今回レビューするのは「酒まん」です。

六花亭の「酒まん」

原材料は砂糖、小豆、小麦粉、水飴、酒粕、山芋、仕上げ酒(米、水飴、小麦粉、じゃがいも、麹)、寒天、食塩、膨張剤

六花亭の「酒まん」

六花亭の「酒まん」

六花亭の「酒まん」

旅館のお茶受けによく出てくる、白い皮のコロンとした小ぶりの饅頭「酒まんじゅう」って皆さん1度は口にしたことがあるポピュラーな饅頭だと思います。わたくし、この「酒まん」を今まで食べてきた「酒まんじゅう」と似たようなものだと思って何気なく口にしたところ、驚きました。いや、まじで。

思いもかけず六花亭の和菓子ランキングで上位に踊りでたぐらい。その理由は・・・酒粕の香りがすごい!皮に新酒を作るときに出来る吟醸粕が加えられているんですって。酒粕の香りとなめらかなこし餡が見事にマッチしてなまらうまいんです、この饅頭。多分、子供は(´・ω・`)こんな顔すると思う。大人のためのお饅頭ですね、というかこれを食べながらお酒を飲みたいです。絶対合うよ。

商品名 酒まん
販売場所 各店※期間限定販売12月1日~12月25日
価格 90円
公式HP 六花亭
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