室蘭で生まれた、よもぎの香りたかい風味が特徴の草太郎の「よもぎまんじゅう草太郎」を食べてみました。
室蘭で誕生したよもぎまんじゅう一筋、草太郎の「よもぎまんじゅう草太郎」を食べてみました。しっとりとした生地、たっぷりの餡、なによりヨモギの香りが最高のおまんじゅうでした。
原材料は砂糖、小豆、小麦粉、よもぎ、水あめ、白あん、米粉、膨張剤、植物油脂、ソルビット、乳化剤、鶏卵、還元水飴、食塩、クロレラエキス
道内産の天然ヨモギを使用、着色料ではないヨモギ本来の鮮やかな緑。ヨモギのいい香りが漂います。
生地とつぶ餡がちょうどいいバランス、自然ながらも鮮やかな緑が食欲をそそります。早く食べたい、よし食べよういただきます!
ヨモギの香りが強い!ヨモギがはいっている和菓子は好きで結構好きで色々食べてきましたけどその中でも一番の香りです。ヨモギまんじゅう一筋、25年かけて現在の生地と餡のバランス、ヨモギの分量、鮮やかなな緑色の発色にたどりついただけあって完璧です。ヨモギの爽やかな苦味とつぶ餡、軽やかな生地の組合せが文句のつけようのない絶品まんじゅうでした。
北海道室蘭のお土産 草太郎(くさたろう)
草太郎 三越札幌店
草太郎 エスタ店
草太郎 宮の森店
草太郎 石山通店