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宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠を食べてみました。

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠

四季折々のフルーツを使った和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵(そうけ みなもと きっちょうあん)の陸乃宝珠を食べてみました。岡山は白桃、マスカットの名産で果物王国です、そんな岡山から始まった和菓子メーカーならではのマスカットオブアレキサンドリアを使用したその名も陸乃宝珠(りくのほうじゅ)、まさに宝の玉のような和菓子でした。

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠の包装パッケージ

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠の原材料

原材料名はマスカット、糖類(砂糖、水飴)、餅粉、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に乳を含む)

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠の全体画像

マスカットを一粒まるごと使用して周りを薄く求肥でつつみ、砂糖がまぶされている

四季のフルーツを使用した和菓子が有名な宗家 源 吉兆庵の陸乃宝珠の味感想

マスカットは甘味が強く芳醇な香りが特徴の岡山名産の高級フルーツ。口の中にいれるとプチっと皮がはじけ中から甘く濃厚なマスカットの果汁があふれ出す、なまらうまい!そして上品な和菓子!これは贈答品としては最高だけど気軽にひょいぱくと食べられるようなものではない、だって240円だもの・・・

今回は三越で購入しましたが円山には直営店「宗家 源吉兆庵 札幌円山直営店」があります。

 

商品名 陸乃宝珠(りくのほうじゅ)
販売場所 各店
価格 240円
公式HP 源 吉兆庵
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