オーナーパティシエである本橋雅人氏率いる、表参道の有名洋菓子店が札幌に出店。系列のカップスイーツという新しいジャンルを確立したL’OLIOLI(ロリオリ)は札幌の大丸発だそう。今では全国の伊勢丹などにも出店されている。
・テラス席有(夏季)
自他共に認める苺ちゃん大好きなワタクシが札幌で買ってきた苺系のスイーツ二種。 左の赤いのは「LeTAO(ルタオ)」のプチキューブ(苺のチョコレート)。イチゴパウダーに包まれたホワイトチョコレートの中に、フリーズドライ.....≫続きを読む(画像あり)