長年、札幌市民に親しまれてきた動物園「円山動物園」が大きく変貌を遂げつつある。2011年春に誕生した新施設「は虫類・両生類館」を大解剖！苦手な人も一度見るべし！きっとハマるよ。>>詳細はこちら

JR札幌駅直結、地上160mJRタワー展望室T38（タワースリーエイト）から望む札幌市街の夜景。個人的には藻岩山（現在リニューアル工事中）と並ぶ札幌夜景スポットだと思うよ。>>詳細はこちら

おいしさイナズマ級のココアクッキークランチ、黒い雷神「ブラックサンダー」がまんじゅうに！？ころんとした黒い雷神「丸」の全貌はこれだ！！北海道のコンビニ限定販売。>>詳細はこちら

今年で6回目をむかえる札幌のスイーツコンペティション2011グランプリ受賞した「さっぽろはちみつババロア」を食べてみたよ。表面にかかったとろ～り、はちみつソースのほんのりとした優しい甘さ。>>詳細はこちら

2011年流行の兆しをみせる糀、塩、水を混ぜるだけで簡単に出来る万能調味料「塩糀」を使ったレシピを紹介しようと思います。どんな素材にも合う塩糀の実力はいかに！？>>詳細はこちら

嫌いな人はそうそういないであろう、アイスの定番人気フレーバー「抹茶」日本茶専門店がこれでもか！とこだわりぬいた抹茶アイスを食べてみた。>>詳細はこちら

北海道の郷土料理「三平汁（さんぺいじる）」の元祖は糠にしんを使っていた！？というわけで別名「春告魚」とも呼ばれるにしんを糠と塩で漬けた糠にしんを使って三平汁を作ってみました。味付けは一切不要！>>詳細はこちら

日本発のスパゲッティ「ナポリタン」が一番似合う場所、それは喫茶店。喫茶店といっても無駄に洒落たカフェじゃないよ。喫茶店のナポリタンはなぜにうまい？その秘密レシピを公開！>>詳細はこちら

ドラマとか映画で見るような滑らかで流れるような映像はある機材を使って撮影されている。今後、動画ネタを考えている当サイトとしてはぜひ使ってみたい！だが、高い！ならば自作だ！>>詳細はこちら

蛇が大好きな友人がいる。とうとうと友人の語る蛇の魅力とやらに触れてみようじゃないか！というコンセプトのもと札幌にある蛇屋さんを紹介してもらい潜入してきた模様をお届けしようじゃないか。>>詳細はこちら